Pourquoi souvent les régimes échouent ?

Les raisons (comportementales, psychologiques, sociales, métaboliques, hormonales, toxiques…) ne manquent pas ! Parmi elles, on retiendra notamment le défaut d’observance consécutif à une alimentation monotone et sans saveur (générant donc peu de plaisir) et le fait d’omettre que la prise en charge de l’obésité ne doit pas se réduire à des recommandations d’ordre diététique.